Agrármérnök hallgatók tanulmányi útja Dobrudzsában

Hírek Agrármérnök hallgatók tanulmányi útja Dobrudzsában

2026. július 30.

A Sapientia EMTE Sepsiszentgyörgyi Karának I., II. és III. éves agrármérnöki szakos hallgatói kísérő oktatóikkal és segédtanszemélyzettel 2026. július 6-10. között öt napos tanulmányi úton vettek részt a Romániai Magyar Demokrata Szövetség, az illyefalvi LAM Alapítvány, a kolozsvári Communitas Alapítvány, a kézdivásárhelyi székhelyű Biofarm Kft., valamint a Sapientia EMTE Sepsiszentgyörgyi Karának támogatásával.

A tanulmányi út során a résztvevők Dobrudzsa térségét látogatták meg, melynek célja az agrármérnök hallgatók szakismereteinek bővítése a különböző kutató-fejlesztő intézetek és felsőoktatási intézmények munkájába való betekintés révén, továbbá a térségre jellemző agroökológiai körülmények között folytatott mezőgazdasági tevékenységek jobb megértése és a helyes gyakorlatok megismerése, valamint a régió természeti értékeinek megismerése volt. A szakmai úton összesen 24 hallgató vett részt, három oktató (dr. Csiszér Levente, dr. Molnár Katalin és dr. Nyárádi Imre-István) és egy segédtanszemélyzeti munkatárs kíséretében. Az öt nap alatt megtett teljes távolság ~1350 km volt

A tanulmányi út során meglátogatásra kerültek a következő kutató-fejlesztő intézetek, egy felsőoktatási intézmény, valamint mezőgazdasági farmok:

Első nap (2026. július 6., hétfő)

A szakmai út első napján a Buzău-i Zöldségtermesztési Kutató-Fejlesztő Állomáson (Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău - S.C.D.L. Buzău) a résztvevők betekintést nyertek a korszerű zöldségtermesztés gyakorlatába, amelyet egy helyszíni termékkóstoló egészített ki.

A program a Konstanca megyei Cochirleni településen folytatódott, ahol a hallgatók egy több mint 400 hektáros családi gazdaságban szereztek értékes tapasztalatokat a szántóföldi növénytermesztésről, a napraforgó, kukorica, búza, őszi káposztarepce termesztéstechnológiájáról és a modern gazdálkodásról.

Második nap (2026. július 7., kedd)

A második nap a Konstancai Ovidius Egyetem Természettudományi és Agrártudományi Karán (Universitatea "Ovidius" din Constanța - Facultatea de Științe ale Naturii și Științe Agricole) vette kezdetét, ahol a kar dékánjának és oktatóinak bemutatói révén a hallgatók az intézmény képzési rendszerével és az agrár felsőoktatás sajátosságaival ismerkedtek meg.

A szakmai program ezt követően a "Palas" Juh- és Kecsketenyésztési Kutató-Fejlesztő Intézetben (Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Caprinelor Palas - I.C.D.C.O.C. Palas) folytatódott, ahol az intézet munkatársai ismertették az intézet múltját és jelenkori működésének kihívásait, a terepi bemutató révén megtekintésre kerültek a tej- és , húshasznosítású, illetve a kiemelkedő prolificitású merinói juhfajták, valamint a résztvevők megismerhették a kutató-fejlesztő intézet korszerű laboratóriumi körülmények között folytatott génmegőrző, fajtafenntartó biotechnológiai tevékenységét is.

A napot a Fântânița - Murfatlar Természetvédelmi Terület bejárása zárta, ahol Dobrudzsa különleges növényvilágát, illetve az egykori dobrudzsai növénytársulások relikviáit fedezték fel.

Harmadik nap (2026. július 8., szerda)

A tanulmányi út harmadik napja a gyümölcstermesztés, a szőlőtermesztés és a borászat jegyében telt.

A Valu lui Traian településen található Konstanca-i Gyümölcstermesztési Kutató- Fejlesztő Állomáson (Stațiunea de Cercetare- Dezvoltare pentru Pomicultură Constanța - S.C.D.P. Constanța) a hallgatók a kajszi-, őszibarack-, illetve mandulafajták génmegőrzési, termesztési és nemesítési folyamatával ismerkedtek meg, ezt kiegészítette egy gyümölcskóstoló is, valamint olyan gyümölcsfajokat megismerhettek, mint a füge és naspolya.

A program a Murfatlar-i Szőlőtermesztési és Borászati Kutató-Fejlesztő Állomáson (Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Murfatlar) folytatódott, ahol az intézet múltjának és jelenlegi fontosabb kutatási projektjeinek ismertetőjét követően a hallgatók a szőlőtermesztés és borkészítés technológiájába nyertek betekintést, valamint részt vettek egy borkóstolón is.

A napot a lenyűgöző Dobrudzsai-szoros (Cheile Dobrogei) bejárása zárta, ahol a természet földtörténeti különlegességeit is felfedezték, a jura- és krétakori korallzátonyok maradványaiként fennmaradt látványos mészkősziklák megtekintése révén.

Negyedik nap (2026. július 9., csütörtök)

A szakmai út negyedik napján agrármérnök hallgatóink Tulcea megye kutató-fejlesztő intézeteiben bővíthették szakmai ismereteiket.

A Tulcea-i Mezőgazdasági Kutató-Fejlesztő Állomáson (Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare Agricolă Tulcea – S.C.D.A. Tulcea) tett látogatás révén a hallgatók megismerkedtek a korszerű laboratóriumi körülmények között folytatott vetőmagvizsgálattal, a szántóföldi kísérletekkel, a búza-, napraforgó-, valamint az Észak-Kelet Dobrudzsa termőhelyi viszonyaihoz alkalmazkodó burgonyatermesztés kutatási munkájával, illetve sor került a napraforgó egyik legnagyobb kárt okozó gyomnövényének, a napraforgószádornak (román megnevezése ”lupoaie”, latin megnevezése Orobanche cumana) helyszíni szemléltetésére is.

Ezt követően a Tulcea-ban található Duna-delta Nemzeti Kutató-Fejlesztő Intézetben (Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare "Delta Dunării") a delta természeti értékeit vizsgáló kutatásokról kaptak részletes tájékoztatást egy vetítettképes előadás keretében, valamint a Duna-deltában folyamatban lévő kutatásokhoz szükséges víz- és talajminták analitikai kémiai elemzési (spektrometria, gázkromatográfia) folyamatának ismertetése révén betekintést nyertek a korszerű laboratóriumi elemzések világába is.

A szakmai nap Văcăreni községben zárult, ahol egy helyi gazdaság mindennapjaival ismerkedtek meg: az állattenyésztéstől (szarvasmarhatenyésztő farm) és a fóliasátorban történő zöldségtermesztéstől egészen a szántóföldi növénytermesztésig (napraforgó-, csicseriborsó- és repcetermesztés).

Ötödik nap (2026. július 10., péntek)

A tanulmányi út zárónapjának első megállója a Brăila-i Mezőgazdasági Kutató-Fejlesztő Állomás (Stațiunea de Cercetare Dezvoltare Agricolă Brăila - S.C.D.A. Brăila) volt, amely követendő példája egy revitalizált, korszerű laboratóriumokkal rendelkező, kutató-fejlesztő tevékenységet folytató intézménynek. Az intézmény munkatársai röviden bemutatták a kutatóállomás történetét, tevékenységi körét és a főbb kutatási projekteket. A hallgatók részletes tájékoztatást kaptak a romániai rizstermesztés termőhelyi adottságait, öntözését, termesztés-technológiáját és gazdasági aspektusait taglaló, 1958-2024 közötti időszakban folytatott kutatások eredményeiről, a rizsfajták nemesítéséről, valamint a szikes (sós) talajok feljavítási lehetőségeiről. A látogatás záróakkordja a kutatóállomás automatizált gépházzal rendelkező vetőmag-, szemtermés-feldolgozó részlegének meglátogatása volt.

A program a Galac-i Vízi Ökológiai, Halászati és Akvakultúra Kutató-Fejlesztő Intézetben (Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Ecologie Acvatică, Pescuit și Acvacultură – Galați) folytatódott, ahol az intézményigazgató bevezetője után megtekintésre kerültek az egyes laboratóriumok, amelyekben hidrobiológiai, hidrokémiai kutatások vannak folyamatban, ugyanakkor a résztvevők hasznos ismeretekkel gazdagodhattak az akvakultúra legújabb eredményeiről, az egyes hal-, kagyló- és piócafajok laboratóriumi körülmények között való tenyésztéséről is, valamint a Spirulina alga laboratóriumi körülmények között való tenyésztésének és feldolgozásának folyamatáról.

A szakmai út méltó lezárásaként, a résztvevők a Brateș kísérleti telephelyen kialakított mesterséges tavak működését is megismerhették, majd helyi halételeket is megkóstolhattak.